今日は楽園に来ています。
そう、リゾートホテル　カレッタハウスです。
リゾートホテルでどのような鶏飯が食べれるのか！
いったいどんな鶏飯が出てくるのか楽しみだ。





ここはもう楽園といっても過言ではない！
龍郷湾の穏やかな海、南国特有の強い日差し、これで心が躍らないはずがない！
さぁー鶏飯食うぞー！



ロビーには釣り人の写真がいっぱい。。。
釣りをしにくるお客さんに喜ばれているホテルのようです。








綺麗に盛り付けされた鶏飯が運ばれてきました。
リゾートホテルの命運を一心に背負ったコックの意気込みがそこには感じられます。






このようなところで、鶏飯がいただけるなんて、夢のようだ。









一番びっくりしたのがこれ！スープの透明度がすごい！
取材した中でも間違いなくベストの透明度！






さぁー注ぐよ！
そして食べる！

んーーー。
言葉にならない。
というか信じられない。
透明度が凄かったので、あっさり味かと思いきや、鶏のダシがしっかり効いている。